Jagr presenta su nuevo proyecto: un programa para aprender a cocinar combinando todo tipo de platillos japoneses con ingredientes de la cocina mexicana. En este primer episodio aprenderemos paso por paso cómo preparar en poco tiempo un plato de Ramen con Barbacoa de Borrego.
Los ingredientes que necesitaremos son:
- Consome de barbacoa
- Carne de barbacoa
- Pasta para ramen
- Alga kombu dashi
- Alga para sushi
- Salsa de soya
- Germen de soya
- Jengibre
- Cebollín
- Huevo
Recuerda seguir los pasos como se muestra en el video y dejarnos en comentarios qué te pareció esta receta, si ya la intentaste y cuál fue el resultado. Recuerda que subiremos una nueva cada 3er Miércoles de mes.
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