MRD EDDIE RIVERS |
Desde hace algunos meses algunas compañías están reduciendo su número de empleados humanos y reemplazándolos por robots. Por un lado esto representa menos gasto para las empresas, pero de manera contra producente aumentaría el desempleo en varios países.
Chili’s y Applebee’s han decidido colocar tabletas en sus mesas para que los comensales ordenen y paguen sin interactuar con personal humano, es posible que en México este sistema tarde un poco en llegar pero es algo inminente e inevitable.
También los repartidores podrían ser reemplazados de forma masiva por los vehículos autónomos, los cuales probablemente lleguen al mercado dentro de una década o dos, o incluso aviones no tripulados.
“Si nos detenemos a ver los miles de años en los que la gente le ha servido alcohol y comida a los consumidores, es difícil imaginar que las cosas vayan a cambiar tan rápidamente”, dijo Darren Tristano, un experto en la industria de alimentos.
Vía: CNN